食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存需要氧氣，真空包裝機(jī)運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”，從而達(dá)到抽真空的目的，

   真空包裝機(jī)在食品行業(yè)應(yīng)用非常普遍不論是固體，粉狀，糊狀或液體或者各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等均可進(jìn)行真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高，可有效的防止脂類品氧化和好氧性菌繁殖而引起的物品腐爛和變質(zhì)，達(dá)到保質(zhì)，保鮮，保味，保色的功能，延長產(chǎn)品（商品）的儲(chǔ)存期限，同時(shí)對(duì)某些松軟的物品，經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存，經(jīng)過包裝后的產(chǎn)品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質(zhì)、保鮮而延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存限期。
 
如果您想購買食品真空包裝機(jī)，我在這里給您推薦幾款適合食品真空包裝的產(chǎn)品，下面只是對(duì)這幾款產(chǎn)品的簡單介紹，更多詳情可以點(diǎn)擊（雙室真空包裝機(jī)）（單室真空包裝機(jī)）里面有多種不同型號(hào)的產(chǎn)品供您挑選，在這里提前祝您找到適合自己的產(chǎn)品哦

上海鑄衡是一家專業(yè)生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備廠家，選購時(shí)請(qǐng)?zhí)峁┌b物料的情況、包裝器具情況（袋子尺寸、材質(zhì)等）、預(yù)期產(chǎn)量、等,以便我們?yōu)槟峁┑臋C(jī)型產(chǎn)品。洽談，我司將為您提供的服務(wù)，優(yōu)惠的價(jià)格。